系所簡介
發展簡史
生物科技是一個跨學門的新興研究領域，它包括了生物、化學和工程三大科學領域，其應用範圍涵蓋了農業、食品與製藥工業、特化工業、環保工業和能源工業等。由於生物科技產業對於人類未來的生活、健康和環境品質有深遠的影響，因此已被公認為21世紀最具有發展潛力的高科技產業。我國政府深覺生物科技產業對未來經濟發展的重要性，為了有效推動此一產業，我國政府分別於民國84年與96年頒訂「加強生物技術產業推動方案」與「生技新藥產業發展條例」，本校為配合國家重點科技之推動及未來產業發展在研發及人才培育的需要，本所於87年8月1日成立，隸屬於理學院，招收碩士班研究生，於民國90年增設博士班學生，94年8月1日改隸屬於為生物科學與科技學院，95年增設與中央研究院合辦之「農業生物科技學程」。共同指導研究生的課業和論文，希望對生物科技教學、高等研發人才之培育及產業之推動有所助益。
本所歷任所長為：戴謙(87.8.1-89.1.11)、李羅權(89.1.12-89.7.31)、楊惠郎(89.8.1-96.1.31)等教授，現任所長為蕭世裕副教授(96.2.1~)。本所位於成功校區資訊大樓六、七、八樓，基本教學設施堪稱完善。為因應生物科技快速發展，推展重點研究，本所設有公共儀器室、細胞培養室、動物房、蛋白體核心實驗室、海洋生物科技試驗場等設施供研究之用。
本所助理教授以上教師共有24人，全具博士學位，師資之專長包括海洋生物醫學、再生醫學和植物科技及結構生物學等領域。
教學目標
本所教學目標為培育基礎與專業並重，理論與實用相輔，以及生物科技研究與科技管理兼顧人才。本所教學課程內容規劃的原則是基礎與專業並重，理論與實用相輔，並兼顧生物科技研究與科技管理。因此，本所要求分子生物及生物技術等基礎學門課程外，並輔以產業相關之實務課程如水產養殖生物技術課程；除一般講授課程外，也提供至少6門的實驗課程，使學生能進一步獲得實作的經驗；另除了相關生物技術領域專業的課程之外，有鑑於生技產業實物中法規及專利的重要性，本所也增闢國內生物科技系所首例之專利實務及生技法規等智慧財產系列等課程，以基礎、產業及管理三方面為作為課程內容之主軸方向。
研究目標
1. 發展具特色及國際競爭力之重點研究:
本所已發展之研究重點包括下列三項：
- 海洋生物醫學
我國以養殖暖水魚種著名於世，但疾病嚴重，而暖水魚類疾病預防所需之疫苗及檢驗試劑尚缺，急待開發。在魚用疫苗之研發，如果可以提供更快更好的篩選抗原方法，將是疫苗研發成功的關鍵，同時可大幅減少經濟上的損失。由於成功大學位於台南地區，地處台灣南部，正位於重要水產養殖產區中，因此對於參與解決國內水產養殖產業發展之瓶頸，責無旁貸。因此本所將以水產動物疾病預防與治療做為研究重心，提供水產養殖產業所需現代產業人力教育訓練。最終希望使本所成為台灣及東南亞的溫水魚種生技醫藥研究中心。
- 植物生物科技
植物生物科技與基因工程和民生息息相關，而目前已開發出許多技術並應用到農業生產的各個層面，例如農業上利用組織培養技術大量生產種苗與基因轉殖技術生產各種轉基因作物（如抗病、抗蟲作物）及利用基因工程解決環境污染的問題等。本所在此領域將發揮地理優勢，進行熱帶植物基因生物技術教學及研究工作。此方面之資源正規劃納入新設立之熱帶植物所。
- 再生醫學及醫療器材
就醫藥生物技術領域而言，幹細胞醫療與生物相容之組織工程研發屬於安全性較高且於短期內可應用於醫療的領域。天然生物醫學材料如膠原蛋白及透明質酸等為目前公認應用於細胞與組織再生最佳之基質材料，但在實際應用產品上侷限於部分技術上的高度瓶頸，本所有獨一無二之專利技術不僅可以克服瓶頸，且正以團隊合作之方式建立系列細胞與組織再生之平台技術及相關之醫療器材，為本研究所特色與基礎。本團隊未來將著重與臨床及產學間之研究合作，提昇國內科技水準及產業應用性，使研發的成果可以實際應用於臨床醫療，並提昇國內在此領域的國際競爭性。蛋白質藥物是目前生物科技醫藥市場最主要的產品，本所擁有以動物細胞生產人類基因重組蛋白技術，並已與國內生物科技產業共同開發蛋白質藥物及奈米藥物載體新配方。
2. 未來研究發展的重點:
本所研究由生物技術研發水產生物醫藥，進入海洋資源之應用，逐漸邁入以海洋供應人類所需的食品及資源之新民生科技領域。
- 整合現有海洋生物醫學團隊以期成為世界一流的團隊
整合一個校內外合作及跨院所的研究團隊，繼續發展海洋生物醫學研究，並以目前進展迅速的功能基因體學、蛋白體學及疫苗工程等為研究教學之發展核心，配合相關產業發展，進行國內外人才培訓與研發工作，並使本所未來在相關領域成為世界一流的海洋生技醫學研究機構及人才培訓機構。
- 開發海藻生質能源與健康食品
海洋微細藻類含有豐富的油脂及高度不飽和脂肪酸。由於其生長速度很快，並且可以利用海洋、鹽澤地或發酵槽進行量產，不會佔用寶貴的耕地及淡水資源，進而影響糧食的生產，因此有機會成為次世代的生質能源材料或是深海魚油(poly unsaturated fatty acid)的來源。目前本所的研究團隊已由本土環境中，發現一個富含DHA及油脂的品種。在實驗室的培養條件下，細胞密度可輕易突破40 gL-1以上，同時有40%的含油量以及高達20%的DHA含量，開發成為生質能源及魚油代用品的潛力十足。目前本研究已進入產程開發及商品開發的階段。
- 配合本院一系多所的策略，協助建立具有特色之研究團隊
未來將以本所現有的基礎協助本院整合熱帶植物，再生醫學與海洋生物資源等團隊。
3. 落實研究成果協助產業發展:
台南科學園區與本校的地緣緊鄰，所以本校生物科技研究所除能有效結合台南地區之生物技術研究機構外，更可提供生物技術人員之進修管道。本所也於95年獲得行政院科發基金之生技產業投資成功案例，協助創立新公司二家，投資額近一億多元，目前也配合廠商建立國際型之生技產業及加強國際合作之佈局。
師資特色
1. 整合本校與中研院等產學單位之師資。
本所為達到建立一跨領域的生物科技所，在師資上本所目前已有專任教授2位、副教授1位、助理教授3位、專案助理教授2位，皆具博士學位，同時也積極與中研院(生農中心、植微所、分生所)、農委會畜產試驗研究所、水產試驗研究所、理律專利公司、國家同步輻射中心、台灣神隆公司及美國休士頓大學等單位合作，以有效運用更廣泛校外資源。本所於90年起，已與中央研究院相關領域建立實質教學合作關係，由此合聘教授7位、副教授1位。另與本校其他系所合聘有教授4位、副教授1位、兼任教授2位、兼任副教授1位，共有24教師可教學及並指導研究生。
2. 聘請師資具專長多樣化，涵蓋各生物科技相關領域。
師資專長包括水產動物醫學、熱帶植物技術、水產生物疫苗設計、生產與測試、醫藥生物技術、專利事務、化學製藥技術、蛋白質與微流體晶片分析技術、基因工程、酵素工程技術等。
課程特色
本所師資專長多樣化，涵蓋各生物科技相關領域(包括海洋生物醫學、熱帶植物技術、水產生物疫苗設計、生產與測試、醫藥生物技術、專利事務、化學製藥技術、蛋白質與微流體晶片分析技術、基因工程、酵素工程技術等)。
1. 首創成功大學與中央研究院農業生物科技學程。
本校生物科學與科技學院與中央研究院相關領域的老師成立農業生物科技學程，自95學年度起招生，共同訓練研究生，並提供所有第一、二年級博士生獎助金。
2. 首開專利實務及生技法規課程。
本所開授專利實務及生技法規等智慧財產系列跨社會科學領域的課程，為國內生物科技系所的首例。
3. 提供英語專業科目教學及要求學生之英語語文能力。
本所開授英語專業科目包括生物科技研究特論、酵素動力學及催化原理、生物科技論文寫作等。要求學生之英語語文能力，包括博士生需通過托福等英文能力測驗(CEF B2級以上)及用英文演講畢業論文，碩士生需交英文文稿一篇，博士生需發表英文論文二篇以上。
4. 加強國際化及招收國際學生。
本所積極邀請國外學者專家講學、演講及招生外籍學生，並鼓勵本所師生參與國際合作與會議。
5. 開授具有特色之書報討論課程與碩博士生研究進度報告。
以團隊合作尋找重要講題及相關文獻，以分工、合作模式訓練學生尋找重點，整合資訊，有效使用輔助教學工具及清晰、簡潔、有效之表達能力，並訓練學生聆聽，即時整理資訊，詢問關鍵問題之聽課能力。碩博士生研究進度報告每年至少舉辦一次並由全所師生共同參與參加。
6. 執行教育部培育生物科技人才改進計畫。
本所過去三年，每年於暑假期間開設相關之實習或實驗課程，如生物技術實驗、海洋分子檢測技術實驗、水產疫苗技術實驗、幹細胞培養技術實驗等相關課程。學生來源包括產業界與學界，對課程安排滿意程度高達76%。
研究特色
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研究師資充沛： 包括專任、合聘與兼任師資共24位。
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研究經費來源多元化：研究經費來源包括國科會、農委會、國衛院、經濟部、產業界(共獲得19項國科會計畫，及31項其它單位計畫及2項超過1000萬元的大型計畫)。共獲得1億500萬元經費補助。
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整合型研究團隊具特色及競爭力：目前已組成三個研究團隊包括海洋生技及醫學、植物生物科技(含中研院團隊)及再生醫學及醫療器材。
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研究成果豐碩：包括發表論文、申請專利與推動國內外產學合作。(SCI論文共計31篇；專利成果國外1件、國內4件、19件國內外專利申請中；完成技轉案5件；協助成立兩家新公司，總資本額為1億6100萬元及完成1例國際產學合作案)。